16 juin 2007

Le temps des fruits rouges

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La fraise : Vitamines A,B et C, Fer, Magnésium, Phosphore, Silice, Soufre, sucres ,aturels, Acide Salicylique.

Aliment pour la Forme : Os et Articulations Goutte

Sang et Circulation Hypertension artérielle

Système Digestif Colite, constipation, diarrhée

Reins et Vessie Cystite

(extrait du livre "Recettes de la forme et du bien-être" de Pierre Jean Cousin, Gründ)

C'est le moment de ressortir mes premières peintures sur porcelaine dédiées aux fruits rouges (une vingtaine d'heures de travail et trois cuissons de 12 heures).

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Un plat à tarte composé de fraises, framboises et grappes de groseilles pour présenter de délicieuses tartes aux fraises, tarte amandine aux fruits rouges, tarte macaronnée aux framboises, ou encore tarte aux groseilles meringuée...

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Une série d'assiettes à dessert couronnées de fruits rouges peints à la main pour déguster un crumble de fruits rouges, ou encore des crèpes aux fruits rouges...

 

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Une série de bols pour dégustation de salades de fruits rouges ou encore, de soupe de fraises et de groseilles à l'Hibiscus., ou bien de compotée de fruits rouges accompagnée d'une crème à l'eau de rose.

N'hésitez pas à partager ici vos petites recettes préférées. Merci :) !

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N'hésitez pas à partager ici vos petites recettes préférées. Merci :) !

Bon appétit !

(Billet d'archive, extrait du blog "A petits pas et Librement")


08 mai 2007

Du rouge côté cuisine

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Je n'avais pas encore eu le temps de dire un mot sur le Hors-série de Marie-claire idées qui reprend principalement d'anciennes idées déco des numéros trimestriels. Ce thème cuisine très sympa, m'a invitée à de nouvelles créations.

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J'ai eu envie de ressortir pinceaux, pigments, porcelaine pour créer une nouvelle série "bolinos" en rouge (motifs personnels), mais rouge léger pour un petit côté "d'antan". Et là, j'ai besoin de votre avis, qu'en pensez-vous? parce que j'ai utilisé du rouge cadium de façon légère, en général ce rouge-là donne un beau rouge coquelicot.

 

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(Billet d'archives, extrait du blog "A petits pas et librement").